https://media.kimbook.cc/videos/watch/fa2df7ed-a609-41b8-8cc1-e6ac31b44fe8 Prof. dr hab. inż. Grażyna Cichosz – technolog żywności i specjalista bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i żywienia. Wieloletni wykładowca na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie. Autorka wielu publikacji i opracowań naukowych. Jej zdaniem „obecne zalecenia żywieniowe nie mają nic wspólnego z profilaktyką zdrowia. Przy niedoborach białka, witamin, związków mineralnych, zwłaszcza przy nadmiarze składników o działaniu prozapalnym, zachowanie zdrowia jest mało prawdopodobne”. Wed, 12 Aug 2026 16:12:16 GMT https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html PeerTube - https://media.kimbook.cc https://media.kimbook.cc/lazy-static/avatars/02662120-942a-4dbb-afdb-1d3815ef9820.png https://media.kimbook.cc/videos/watch/fa2df7ed-a609-41b8-8cc1-e6ac31b44fe8 All rights reserved, unless otherwise specified in the terms specified at https://media.kimbook.cc/about and potential licenses granted by each content's rightholder.